Pechugas con rabanitos fritos
Recetas de Aves
Cortar los pimientos en rodajas finas, agregar el jugo y la ralladura del limón, y cubrir con la taza de aceite de oliva. Reservar en la heladera toda una noche. Freír las pechugas en una cda. de aceite de oliva y la manteca. Salpimentar. Cortar los rabanitos en láminas finas, freírlos en abundante aceite y salarlos. Presentar el plato con una pechuga, unas rodajas de morrón a la vinagreta y una porción de rabanitos fritos.
Ingredientes
- 1 morrón
- 1 limón
- 1 taza de aceite de oliva
- 4 pechugas de pollo
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- 1 cda. de manteca
- sal y pimienta
- 8 rabanitos
- aceite para freí
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Comentarios |
| Diana |
gracias! Excelente. Aprendí algo nuevo y rico. |
| Cecilia |
muy deliciosa felicidades |
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| Cocinero: | Matias |
| Tiempo: | 15 minutos |
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| Votos: | 3 |
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