Pechugas en Salsa Roquefort

Agregar a la manteca el ajo y el perejil.
Sazonar las pechugas con la sal y la pimienta, y la salsa inglesa, seguidamente untar con la manteca preparada, colocar en una placa y Llevar al horno por 30 minutos.
Poner a cocinar la salsa bechamel, agregarle el queso roqufort y revolver hasta unir bien y formar la salsa, agregar pimienta a gusto, reservar.
Pasados los 30 minutos de las pechugas en el horno, las retiramos y le vertemos la salsa de queso roquefort, llevar nuevamente al horno por 30 minutos mas, tapado a fuego medio.

Ingredientes

4 pechugas de pollo deshuesadas. 100 gramos de queso roquefort. 2 tazas de salsa blanca bechamel. 3 dientes de ajo picados.

2 cucharadas de salsa inglesa. 2 cucharadas de perejil picado. 1 cucharada de manteca. sal y pimienta a gusto.

Comentarios sobre Pechugas en Salsa Roquefort

Usuario	Comentario
	Todavia no hay comentarios sobre esta receta. Te animas a empezar?

Recetas relacionadas: Pechugas en Salsa de Leche, Salsa de Roquefort, Blanco de ave en salsa de roquefort, Fettuccine con salsa de roquefort, Fettuccine con Salsa de Roquefort, Salsa de Roquefort con Crema, Salsa de Roquefort con Anchoas , Lomo de Ternera con Salsa de Cerezas y Roquefort, Pechugas Agridulces, Pechugas rellenas