Peras a la menta

Recetas de Postres

Colocar en una cacerola las peras firmes y peladas, agregar el vino y el azúcar y la menta fresca. Cocinar 40 minutos aproximadamente. Retirar del fuego y agregar las 2 copas de licor de menta. Dejar enfriar y colocar en la heladera por lo menos 2 horas antes de servir.
Servir con crema chantilly y hojas de menta

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Ingredientes

6 Peras
1 botella de vino blanco
100 gr. de azúcar

1 ramillete de menta fresca
2 copas de licor de menta


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Cocinero:	Marta
Tiempo:	40 minutos
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Votos:	4
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