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Pickles 2

Pickles 2

Con esta receta podemos salir del paso cuando tenemos invitados, se presenta como entrada acompañada con tostadas, antes de un rico asado, deliciosa!!

  • Categoria

    Conservas

  • Autor

  • Tiempo

  • Visitas

    9.173

  • Calidad

    4.99

  • Votos

    314

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INGREDIENTES

  • Coliflor-zanahorias
  • Apio
  • Repollitos de Bruselas
  • 1/4 litro de vinagre de manzana
  • 1/4 litro de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • 25 gr. de sal

RECETA

Hervir por 5 o 6 minutos las verduras cortadas en porciones chicas (flores chicas de coliflor, zanahorias en bastoncitos, apio en bastoncito y repollitos cortados por la mitad), cuidar que no se deshagan.

Acomodarlos muy bien en un frasco, hervir el vinagre con el agua, el azúcar y la sal, incorporarlo al frasco, tapar bien.

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • Estas verduras deben ser cocinadas al vapor para no degradar el valor nutritivo de los mismos

  • muy buena la recetaa Sonrisa

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