Pizza de Carne

Recetas de Ternera

Mezclar la carne molida con los huevos y añadir la sopa crema de cebollas, el perejil y ajos bien picados y condimentar a gusto con orégano, sal y pimienta, revolver bien hasta que se forme una masa compacta. Untar una pizzera con aceite y llevar a calentar al horno, retirar, extender la preparación de carne en la misma, volver a llevar a horno caliente, cocinar unos 15 minutos, retirar. Agregar sobre la superficie de la pizza la salsa de tomates, las tajadas de jamón cocido, el queso encima y cocinar durante algunos minutos más, hasta que el queso se haya derretido

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