Pizza de Verano

Recetas de panes

Condimentar la masa de las pizzetas con la cebolla picada rehogada, en el aceite de oliva y sal, calentar 5 minutos en horno fuerte. Retirar y cubrir con el queso fresco, los tomates, partidos al medio y los tomates cherry, volver a cocinar 10 minutos en el horno. Retirar del horno, agregar los hongos, condimentar con aceite de oliva, sal y pimienta. Cocinar 5 minutos más, decorar con hojas de albahaca fresca.

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Ingredientes

8 pizzetas
4 tomates
1 taza de tomates cherry amarillos
250 gr. de queso fresco
1 cebolla picada

1/2 taza de hojas de albahaca
1 taza de hongos portobello
4 cdas de aceite de oliva
Sal y pimienta


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Cocinero:	Marta
Tiempo:	20 minutos
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