Pollitos a la Parrilla

Recetas de aves

Flambear, lavar y secar los pollitos, abrirlos por la mitad y colocarlos sobre una parrilla, ésta con calor moderado, mezclar los condimentos y la manteca derretida. Pintar con la mezcla los pollitos durante la cocción, unos 45 minutos o hasta que se noten bien cocidos. Servirlos con papas fritas, ensaladas, y salsa ketchup.

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Ingredientes

2 pollitos
2 cdas de manteca
Sal y pimienta

1/2 cdita de sal de ajo o de cebolla
1/2 cdita de pimentón o paprika

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Cocinero:	Marta
Tiempo:	45 minutos
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Votos:	3
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