RECETAS DE COCINA
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Pollo con nuecesRecetas de Aves
En una sartén saltear las nueces en 2 cucharadas de aceite, y escurrir sobre papel absorbente. Aparte, salpimentar la fécula de maíz y sumergir en ella los trozos de pollo. Luego, freír la cebolla, retirar y reservar. Poner el pollo en la sartén y dorar a fuego fuerte. Añadir la cebolla, el caldo y el vino blanco. Cocinar a fuego bajo 30 minutos. Incorporar las nueces antes de finalizar la cocción.
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Ingredientes
Comentarios sobre Pollo con nueces
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