Postre de Queso y manzanas

Recetas de Microondas

Pelar y cortar las manzanas en láminas y bañar con el limón. Cocinar destapado 12' al 100% y reservar. Batir el queso con edulcorante y ralladuras. Batir las claras a nieve con el azúcar, hidratar la gelatina con el jugo de naranjas y mezclar todo. Vierta las manzanas en capas en un molde con el queso y refrigerar 3 horas. Servir con mermelada tibia y frutas.

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Ingredientes

Manzanas rojas 4
jugo de 1 limón
ralladura de ½ limón
ralladura de ½ naranja
queso crema BC 400grs
edulcorante líquido 1cda

claras 2
azúcar 1cda
jugo de 1 naranja
gelatina 1 sobre
Decorar:
mermelada de frutillas gajos de fruta fresca


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Cocinero:	Marta
Tiempo:	12 minutos
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