RECETAS DE COCINA

Puré de Papas con hierbas

Recetas de verduras

Hierva las papas con sal, retirar y hacer un puré.
Agregar el resto de los ingredientes, menos el queso, colocar el puré en un molde para el horno y mesa, colocar el queso rallado y gratinar en el horno, por 10 minutos aprox. Servir bien caliente.








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Ingredientes

  • 1 kg de papas.
  • 1 Taza de crema.
  • 6 cdas de mantequilla.
  • 2 cditas de tomillo fresco.
  • 2 cditas de perejil picadito.
  • 1/2 Taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta.

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Cocinero: Marta
Tiempo: 10 minutos
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