Queso Crema con Pimentón Dulce

Mantener en el refrigerador el queso crema hasta el momento justo de servir.
Picar los pimentones en trocitos bien pequeños, diminutos.
Colocar en una olla el azucar y el agua, disolver bien, seguidamente agregar el pimentón, revolver constantemente y cocinar por 10 minutos, debe quedar una miel suave y sin color oscuro, dejar enfriar a temperatura ambiente.
Poner en una fuente el queso crema y agregarle por encima el pimentón con miel, servir inmediatamente con tostaditas y galletitas saladas.