Sabayon al Limón
Recetas de Postres
Poner las yemas el azúcar y el jugo de limón en un tazón resistente al calor. Batir hasta esponjar la mezcla, colocar el tazón sobre una cacerola con agua hirviendo y continuar batiendo la preparación hasta que esté muy espumosa y a la vez firme. Colocar el batido en copas para postre y servirlo caliente.
Ingredientes
- 6 yemas
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200 gr. de azúcar
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1 taza tamaño té de jugo de limón
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 4 a 5 minutos |
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| Votos: | 0 |
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