RECETAS DE COCINA

Salsa Agridulce (Para Todo Uso)

Recetas de salsas

Disolver la mermelada en el vino sobre una hornalla a fuego mínimo.
Cuando esta bien lisa, retirar del fuego, agregar la mostaza y
seguir revolviendo hasta que se disuelva. Se puede guardar en la
heladera y calentarla al momento de usarla. Va muy bien con carne de
cerdo o pollo.




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Ingredientes

  • 250 Gr. de dulce de ciruelas
  • 1/2 copa de vino tinto
  • 4 cucharadas de mostaza

Comentarios

Usuario Comentario
mary arbiza me encanto la paguina en gral muy buena ,bastante completa ,me gutaria ,algunas recetas que incluyan ,trufas ya que tengo un terreno en el que nacen solas y no se como concervarlas ,ni de que forma usarlas ,gracias.


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Cocinero: Marta
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