Salsa Blanca Light

Recetas de light

Disolver la fécula en la leche fría, colocar en una cacerolita y llevar a fuego mediano, continuar su cocción revolviendo continuamente hasta que la preparación hierva. Retirar del fuego, agregar el aceite, sal, pimienta y nuez moscada.

Ingredientes

1/2 litro de leche
2 cdas de fécula de maiz

2 cdas de aceite
Sal, pimienta, nuez moscada

Comentarios

Gasparina
28/01/2010 21:38

hice zapallitos rellenos, y le agregue esta salsa, muy rica

,golpecito de horno,y ..... buen apetito

Mafalda63
30/12/2008 03:25

la salsa blanca es la bechamel y si se hace con leche y para que sea mas light, se hace con leche descremada, y si no queres no le agregas aceite,queda bien igual, yo la hice, y no paso nada

Marta
29/01/2008 12:06

No! la salsa Bechamel en vez de leche, lleva caldo

Frutas
29/01/2008 07:36

SALSA BLANCA ES LA BECHAMEL ?

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