RECETAS DE COCINA

Salsa Cremosa de Yogur y Limón (dulce)

Recetas de Salsas

Batir un poco la crema con el azúcar hasta que adquiera cierta consistencia, sin llegar al punto chantilly. Luego mezclar con el yogur e incorporar el jugo de limón, unir bien y añadir la ralladura. Esta salsa es ideal para servir sobre una copa de frutillas.








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Ingredientes

  • 200 gr. de yogur natural
  • 100 gr. de crema de leche
  • 4 cdas de leche
  • 4 cdas de azúcar
  • 3 cdas de jugo de limón
  • 1/2 cda de ralladura de cáscara de limón

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Cocinero: Marta
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