RECETAS DE COCINA
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Salsa de Aceto Balsámico (para aves y carnes)Recetas de Salsas
Colocar el aceto en una cacerolita junto con el azúcar y los echalotes pelados. Agregar unas ramitas de tomillo. Cocinar a fuego lento hasta que reduzca a la mitad o hasta que se espese.
Acompañar la salsa con los echalotes caramelizados. Ya conoces el Foro de cocina??
Ingredientes
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