RECETAS DE COCINA

Salsa de Cuatro Quesos

Recetas de Salsas

Diluir el queso roquefort pisado en la leche caliente. Retirar del fuego y agregar el queso gruyere y el parmesano rallados, y el queso blanco y la crema. Añadir el perejil. Servir bien caliente sobre pastas.









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Ingredientes

  • 100 g. de queso roquefort
  • 100 g de queso gruyere
  • 100 g de queso parmesano
  • 100 g de queso blanco
  • 100 g de crema de leche
  • 1 taza de leche
  • 1 cda de perejil picado

Comentarios
carina esta salsa me encanta la voy a preparar!!! gracias!!
monica queda muy buena con albahaca en lugar del perejil
Carolina esta muy buena es muy facil


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Cocinero: Marta
Tiempo: 6 a 8 minutos
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Votos: 17
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