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Salsa de Cuatro Quesos

Salsa de Cuatro Quesos

Esta receta es muy fácil de preparar, y para los amantes del queso, es un verdadero manjar. Tiene como ventaja que se puede usar cualquier queso.

  • Categoria

    Salsas

  • Autor

  • Tiempo

  • Visitas

    37.290

  • Calidad

    4.12

  • Votos

    79

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INGREDIENTES

  • 100 g. de queso roquefort
  • 100 g de queso gruyere
  • 100 g de queso parmesano
  • 100 g de queso blanco
  • 100 g de crema de leche
  • 1 taza de leche
  • 1 cda de perejil picado

RECETA

Diluir el queso roquefort pisado en la leche caliente. Retirar del fuego y agregar el queso gruyere y el parmesano rallados, y el queso blanco y la crema. Añadir el perejil.

Servir bien caliente sobre pastas.

Nota: esta receta con estas proporciones puede resultar un poco fuerte para algunas personas. Por esto, te recomendamos que cambies el queso Roquefort por otro mas suave, o que utilices menos cantidad (puede ser la mitad o menos de lo indicado).

Tu valoración de la receta

COMENTARIOS

  • > respuesta a conzuelo

    si!!! es super facil...a mi tbn no megustan las q se venden en sobres..voy a preparar est salsa xq en ksa son fanaticos x las pastas...graciasss :

  • Carcajadas Al fin encontré la receta que tanto me pide mi hijo Diego, no quiero preparar las que vienen en sobres, me gusta mucho más hacerla casera, son más ricas..!!! Gracias! Bien

  • > respuesta a marta

    Sonrisa

  • Yanilacolo.. si la podes útilizar para cualquier tipo de pastas.
    Saludos, y que te salga rico los fideos!! Saludos

  • tengo 1 plantita de albahaca le voy a poner a ver como queda ya q me encanta el aroma y el sabor de la albahaca, y a los q no les gusta el roquefort q no le ponga ja Canchero

  • hola quisera saber si la salsa sirve para fideos comunes..

  • perdón a mi me gusta el roquefort pero ¡no lleva menos cantidad? lo hice y salió muy fuerte, no como la que comí en un restaurante que era suave.. Gracias

  • es muy rica pero para mi sin roqfort ya que no me gusta ::

  • La prepare para cubrir corvinas a la parrilla y queda muy buena. Felicidad

  • Dannus.. veo que tenes dificultad con las recetas, espero que seas creativa, y hagas alguna receta vos. Aparte.. a la receta podes suprimir el requefort.

  • pero a mi familia no les gusta el rokefort...que hago no le pongo???

  • muy sabrosa y apetitosa!!!! Bien

  • Sorpresa

  • esta salsa me encanta la voy a preparar!!! gracias!!

  • queda muy buena con albahaca en lugar del perejil

  • esta muy buena es muy facil

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