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Salsa de Cuatro Quesos

Recetas de salsas

Diluir el queso roquefort pisado en la leche caliente. Retirar del fuego y agregar el queso gruyere y el parmesano rallados, y el queso blanco y la crema. Añadir el perejil. Servir bien caliente sobre pastas.
Ingredientes
  • 100 g. de queso roquefort
  • 100 g de queso gruyere
  • 100 g de queso parmesano
  • 100 g de queso blanco
  • 100 g de crema de leche
  • 1 taza de leche
  • 1 cda de perejil picado
Comentarios
Oskyr0
15/03/2010 15:57
muy sabrosa y apetitosa!!!!
Loli8
08/12/2009 21:27
carina
esta salsa me encanta la voy a preparar!!! gracias!!
monica
queda muy buena con albahaca en lugar del perejil
Carolina
esta muy buena es muy facil
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Cocinero: Marta
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