Salsa de Cuatro Quesos


Diluir el queso roquefort pisado en la leche caliente. Retirar del fuego y agregar el queso gruyere y el parmesano rallados, y el queso blanco y la crema. Añadir el perejil. Servir bien caliente sobre pastas.
Ingredientes
  • 100 g. de queso roquefort
  • 100 g de queso gruyere
  • 100 g de queso parmesano
  • 100 g de queso blanco
  • 100 g de crema de leche
  • 1 taza de leche
  • 1 cda de perejil picado
Comentarios
Pelado
28/08/2010 19:50
perdón a mi me gusta el roquefort pero ¡no lleva menos cantidad? lo hice y salió muy fuerte, no como la que comí en un restaurante que era suave.. Gracias
Ngcofm
07/05/2010 18:09
es muy rica pero para mi sin roqfort ya que no me gusta ::
Alimar
30/04/2010 21:22
La prepare para cubrir corvinas a la parrilla y queda muy buena.
Marta
23/04/2010 15:10
Dannus.. veo que tenes dificultad con las recetas, espero que seas creativa, y hagas alguna receta vos. Aparte.. a la receta podes suprimir el requefort.
Dannus
22/04/2010 20:32
pero a mi familia no les gusta el rokefort...que hago no le pongo???
Oskyr0
15/03/2010 15:57
muy sabrosa y apetitosa!!!!
Loli8
08/12/2009 21:27
carina
esta salsa me encanta la voy a preparar!!! gracias!!
monica
queda muy buena con albahaca en lugar del perejil
Carolina
esta muy buena es muy facil
Comentar receta
Ya sos usuario? Ingresa!
Usuario
Contraseña

Olvidaste tu contraseña?
Sos nuevo? Registrate!

Informacion
Version para imprimir
Enviar a un amigo

Cocinero: Marta
Tiempo: 6 a 8 minutos
Ranking:
Dificultad:
Votos: 56
Visitas: 17128
Opina!
Valoración
Dificultad