RECETAS DE COCINA
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Salsa de Manzanas y sidraRecetas de Salsas
Pelar las manzanas, cortarlas en gajos y cocinarlas en la sidra, tapadas. Cuando estén tiernas, retirarlas, escurrirlas y hacer un puré espeso. Dejar enfriar y añadir la crema de leche y el rábano picante. Agregar la fécula de maíz y cuando espese retirar. Esta salsa acompaña muy bien toda clase de carne de cerdo.
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Ingredientes
Comentarios sobre Salsa de Manzanas y sidra
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