RECETAS DE COCINA

Salsa de Puerros

Recetas de Salsas

Limpiar, y cortar los puerros en aros finos y rehogarlos en aceite hasta que estén tiernos. Aparte, preparar la sopa crema siguiendo las indicaciones del envase, pero con la mitad del líquido. Incorporar los puerros salteados, agregar la crema de leche, con la pizca de sal y pimienta. Esta salsa acompaña muy bien las carnes.





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Ingredientes

  • 2 puerros
  • 1 paquete de sopa de puerros
  • 3 cdas de aceite
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 50 c.c. de crema de leche

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Cocinero: Marta
Tiempo: 5 a 6 minutos
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Votos: 4
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