Recetas relacionadas

- Salsa Fría para Ave
- Salsa Criolla (fría sin cocci..
- Salsa de Limón
- Salsa de Limón (salada)
- Abadejo con Salsa de Limón
- Peceto con Salsa de Limón
- Salsa de Mantequilla al Limón
- Crema de limón con salsa de fr..

Populares

- Masa de Panqueques
- Salsa Blanca
- Masa para pizza
- Lemon Pie
- Tarta de verduras
- Salsa de Cuatro Quesos
- Pasta Frola
- Alfajor rápido

Categorias

Salsa fría de Limón

Recetas de salsas

En una cacerolita disolver fécula de maíz en la mitad de la leche. Agregar el azúcar, la yema y el resto de leche. Llevar a fuego moderado y cocinar revolviendo, hasta que hierva. Añadir la ralladura de limón y el vino. Cocinar por un momento más. Retirar e incorporar la clara batida a nieve y la esencia. Dejar enfriar y salsear helados o frutillas.

Ingredientes

2 cdta de fécula de maíz
1 taza de leche
2 cdas de azúcar
1 yema

Ralladura de 2 limones
1/2 vaso de vino blanco
1 clara
1/2 cdta de esencia de vainilla

Comentarios

Todavia no hay comentarios, te animas a empezar?

Comentar receta

Ya sos usuario? Ingresa!

Sos nuevo? Registrate!

Informacion

Version para imprimir
Enviar a un amigo

Cocinero: Marta
Tiempo: 4 a 5 minutos
Ranking:

Dificultad:

Votos: 1
Visitas: 3100

Opina!

Busquedas populares

Pollo Panqueques Pizza Budin de pan Empanadas Salsa blanca Tiramisu Osobuco Salsas Lemon pie Arroz Tortas Canelones Vitel tone Ensaladas Tartas Paella Locro Pasta frola Tacos