Salsa holandesa
Recetas de Microondas
Colocar la manteca en un recipiente medidor de vidrio. Cocinar 1- 2 minutos en nivel alto hasta que se derrita la manteca. Agregar las yemas, jugo de limón, agua y sal. Cocinar en nivel medio entre 2 y 4 minutos o hasta que espese, revolviendo cada 30 segundos. Servir caliente. Acompaña muy bien todo tipo de pescado.
Ingredientes
- 1/2 taza de manteca
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4 yemas de huevo
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1 cda de jugo de limón
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1 cda de agua
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1/4 de cuchara de té de sal
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 9 minutos |
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| Votos: | 5 |
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