RECETAS DE COCINA
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Salsa Muselina (dulce)Recetas de Salsas
Colocar en una cacerolita las yemas, azúcar y maicena, batir hasta que se hayan unido bien, agregar el jerez, llevar a baño María y continuar batiendo con batidor de varilla hasta que se vea consistente y espumosa, retirar dejar enfriar y añadir la crema de leche batida. Acompaña muy bien postres y helados.
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Ingredientes
Comentarios sobre Salsa Muselina (dulce)
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