Salsa Pistou
Recetas de Salsas
Mezclar la albahaca, el ajo, el queso y el pan rallado y el extracto de tomate hasta obtener una pasta. Añadir el aceite de a poco y mezclar bien. Se sirve acompañando sopa a gusto, se coloca en salsera aparte.
Ingredientes
- 3 cdas de albahaca picada
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1 diente de ajo picado
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1 cda de queso rallado
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1 cda de extracto de tomate
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1 cda de pan rallado
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3 cdas de aceite de oliva
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| Cocinero: | Marta |
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