RECETAS DE COCINA

Salsa Tagliatelli Al Curry

Recetas de Salsas

Colocar la manteca en una sartén y derretir. Incorporar las cebollas picadas y dorar por un momento, agregar la fécula de maíz y la pechuga cortada en fina juliana. Dorar, añadir el curry y la crema de leche, dejar cocinar unos minutos hasta que la pechuga esté tierna. Servir mezclada con fideos frescos cocidos.




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Ingredientes

  • 50 gr. de manteca
  • 2 cebollas
  • 2 cdas de fécula de maíz
  • 1 pechuga de ave
  • 3 cditas de curry
  • 100 gr. de crema de leche

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Cocinero: Marta
Tiempo: 10 a 12 minutos
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Votos: 1
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