Salsa welsh
Combinar la leche, cerveza, harina, mostaza, sal y pimienta en un bol de vidrio pequeño. Agregar el queso, pimiento y la manteca. Cocinar por 3 o 4 minutos. Batir bien y cocinar 3 a 4 minutos o hasta que esté espeso. Batir apenas y servir sobre tostadas.
Ingredientes
- 1 taza de leche
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1/2 taza de cerveza
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1/4 taza de harina
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1/2 cuchara de té de mostaza en polvo
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1/4 cuchara de té de pimienta
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1 taza de queso cheddar
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2 cdas de pimiento en cubos
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2 cdas de manteca
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Tostadas
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