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Scones caseros


Imagen de Scones caseros
* colocar en un bol grande el 1/2 kilo de harina,junto con la azúcar y la sal,mezclar.
* en otro bol batir los huevos y la leche.Esta preparacion se le agrega a la anterior ayudandonos con una cuchara de madera.
* hechar la masa sobre la mesa expolvoreada de harina común unir bien la masa luego aplanarla con las manos hasta que quede unos 2 cm de espesor.
* Cortar con un molde de unos 2 1/2cm de diametro.
* Colocarlo en bandejas enmantecada y llevar a horno hasta que queden apenas doradas.
***Ricos,rapidos y economicos***
Ingredientes
  • 1/2 k harina leudante
  • 1 tasa de azúcar
  • 1 cuchara de sal fina
  • 200 g de margarina
  • 3 huevos
  • 1/2 tasa de leche
  • harina común necesaria para ayudar en el amasado
Comentarios
Flora92
27/06/2010 15:25
Me salen buenisimos estoy haciendo dos veces por semanas.
Visitar mi pagina estan las fotos.
Grana2010
23/06/2010 18:03
LOS ESTOY HACIENDO EN UN RATO TE AVISO COMO SALIERON,SALUDOS NONA
Nonucha
21/06/2010 16:30
Gracias Nona
Para quien conoce algo de cocina sabe que la manteca se debe poner junto con la harina y hacer como arena con el azúcar y la sal.Caso contrario si se debiera poner con la leche y los huevos, diría manteca derretida. Los voy a preparar y segura quedarán muy rico.
Y otra cosa más, no dejes de publicar tus recetas.
Gracias

Nona
03/06/2010 21:54
Bueno!! Perdón!!!Erika!!!La manteca se corta en pequeños cubitos y se mezcla en el primer paso con la harina leudante....
Tenes razon...no se para que publico las recetas que me dejo mi abuela.
Gracias.por todo.
Erinak89
03/06/2010 20:44
hoolis te falto decir donde va la manteca!!!!
porfa escriban bien si van a publicar recetas
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Cocinero: Nona
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