Sopa crema de champiñones

Colocarla manteca en una cacerola mediana para microondas cocinar 1 minuto a nivel alto o hasta que se derrita la manteca. Agregar la harina, la sal y la pimienta. Agregar la crema y la leche, el polvo granulado para preparar caldo, los hongos y la cebolla. Cocinar 5 – 6 minutos a nivel medio – alto, revolver dos veces, retirar y colocar esta preparación en la procesadora, lograr una crema, luego agregar la crema y la leche restante. Cocinar 2 a 3 minutos más en nivel medio – alto. Retirar cuando esté bien caliente