Sopa de Verduras
Recetas de verduras
Cortar todas las verduras y ponerlas a hervir en una olla, hasta que queden tiernas agregar los condimentos, al final pisar las verduras y colocar el jengibre rallado. Servir bien caliente espolvoreada con queso rallado.
Ingredientes
- 1 zapallo grande
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4 zapallitos
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1 puerro
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3 zanahorias ralladas
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1 repollo blanco
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Perejil
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1 hoja de laurel
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Sal y pimienta y jengibre
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| Cocinero: | Soledad Ricciardelli |
| Tiempo: | 45 a 50 minutos |
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| Votos: | 1 |
| Visitas: | 473 |
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