Supremas de Pollo a la Portuguesa
Recetas de light
Preparar las supremas dividiéndolas en 4 porciones, colocar en una cacerola rocío vegetal, dorar las supremas, retirar y reservar, rehogar también las verduras, Agregar las supremas, condimentar con orégano, salvia, curry, sal y pimienta, agregar el vino y dejar que se evapore, el caldo, tapar la cacerola y cocinar en fuego mediano, durante 20 a 25 minutos. Al retirar colocar la taza de arvejas.
Por porción 230 calorías.
Ingredientes
- 4 porciones:
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600 g de suprema de pollo en 4 porciones
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Orégano, salvia, curry, sal
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1 vaso de vino blanco
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1 taza de arvejas
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2 zanahorias cortadas en cubos
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1 cebolla cortada en juliana
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1 morrón cortado en juliana
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1 taza de caldo desgrasado
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Comentarios |
Florciii
14:05 19/04/2008 |
me parece super simple, super rico, aparte super rapido...
ideal para cuando estas cansado y no tenes ganas de cocinar |
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 20 a 25 minutos |
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| Votos: | 1 |
| Visitas: | 1328 |
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