RECETAS DE COCINA

Tallarines con Atún

Recetas de Pastas

Colocar en una cacerolita la manteca, aceite y perejil `picado, llevar a fuego suave y cuando la manteca se haya derretido, agregar el atún picado y el caldo, dejar cocinar lentamente hasta que se reduzca la salsa, que deberá quedar más bien espesa. Hervir los tallarines en abundante agua y sal, escurrirlos y cubrirlos con la salsa.



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Ingredientes

  • 600 g. de tallarines
  • 1 latita de atún en aceite
  • 50 g. de manteca
  • 2 cdas de aceite 1 cucharón de caldo
  • 1 cdta de perejil picado
  • Sal y pimienta

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Cocinero: Marta
Tiempo: 8 a 10 minutos
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Votos: 2
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