Tarta de Alcauciles Diferente
Recetas de tartas
Cocinar completamente una masa frisé o tipo frola sin reborde.
Aparte, colocar en un bol la crema de leche y batirla apenas.
Incorporar el queso rallado con movimientos envolventes. Optativo: incluir un chorrito de whisky. Salar (muy poco) y pimentar.
Agregar a la preparación los alcauciles bien exprimidos y cortados en daditos. Así en crudo, distribuir la preparación sobre la masa dejando el relleno de 1 cm de espesor. Colocar en la heladera para dejar enfriar. Luego por encima distribuya unas mariposas de nueces o algunas almendras saladas y tostadas. Pueden cortarse como bocaditos.
Es una tarta muy rica y los bocaditos quedan muy finos.
Pruébenla y me cuentan...
Ingredientes
- Alcauciles (corazones)1 lata
-
Crema de leche 250gr
-
Queso de rallar de buena calidad 1 taza
|
|
-
Sal, pimienta blanca
-
Masa frisé o tipo frola salada
-
Nueces o almendras saladas
|
Comentarios
 |
 |
| Usuario |
Comentario |
| Victoria |
Es la tarta de alcauciles más rica que he comido. Mis amigos me felicitaron. Gracias! |
 |
 |
Recetas relacionadas:
Tarta Diferente, Tarta de Ricotta Diferente, Tarta de Alcauciles, Zingarella Diferente, Fiambre Diferente, Cazuela Diferente de pescado, Licor de Café Diferente, Guiso de Lentejas Diferente, Ensalada de Papas Diferente, Pollo guisado Exquisito y Diferente
|
|
Version para imprimir
Enviar a un amigo
| Cocinero: | Modorita |
| Tiempo: | 10 a 12 minutos |
| Ranking: |
    |
| Dificultad: |
    |
| Votos: | 12 |
| Visitas: | 1557 |
|