Tarta de Calabaza
Cortar la calabaza en rodajas, cocinar en el horno hasta que esté tierna, unos 12 minutos, dejar entibiar, procesar y salpimentar, agregar los quesos y los huevos, mezclar. Untar con rocío vegetal una tartera, colocar el disco de masa y sobre la misma colocar la preparación de calabaza. Cocinar en el horno unos 30 minutos.
130 calorías por porción.
Ingredientes
- Ingredientes para 5 porciones:
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1 disco de masa para tarta light, (ver receta)
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3 huevos
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3 cdas de queso rallado magro
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130 gr. de queso blanco light
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1 kg. de calabaza
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Sal y pimienta
Comentarios
Es una receta facil y exquisita. Pruebenla!!
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