Tarta de Choclos


Cortar la cebolla, las cebollas de verdeo y el pimiento rojo en la forma que mas les guste.
En una sartén saltearlos con un poquito de aceite, cuando la cebolla este dorada agregar las 2 latas de choclo en grano y la lata de choclo cremoso, revolver, luego agregar un pote de crema y los 3 huevos.
Colocar toda la mezcla en la tartera previamente enmantecada, y cubrir con queso rallado.
Colocar en el horno hasta que los bordes de la masa estén dorados.
Ingredientes
  • 1 cebolla 2 cebollas de verdeo
  • 1 pimiento rojo
  • 10 grs. de manteca
  • 200 grs. de crema
  • 3 huevos
  • 2 latas de choclo en grano
  • 1 lata choclo cremoso
  • Queso rallado
  • 1 tapa de tarta
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Cocinero: Carolina
Tiempo: 25 minutos
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