Tarta de chocolate y frutillas

Para la masa: batir la manteca blanda con el azúcar hasta obtener una crema. Agregar el huevo, las almendras molidas, la esencia de vainilla y finalmente la harina tamizada con sal. Llevar a la heladera 1 hora. Luego estire y forre una tartera para microondas de 28 cm. de diámetro, enmantecada y espolvoreada con bizcochos molidos. Pinchar y cocinar durante 10 minutos hornear (si posee Gril. combine Gril más Microondas). Para el relleno: Lavar las frutillas, retirarles los cabitos y procesar junto con el azúcar. Llevar al microondas durante 1 minuto en Máximo al 100% de potencia. Reservar. Aparte, calentar la crema de leche durante 1 minuto también en Máximo al 100% de potencia y verter sobre el chocolate picado finamente. Incorporar las frutillas procesadas y la manteca en dados. Mezclar bien hasta integrar. Verter la preparación sobre la masa fría y desmoldar. Llevar al frío para que tome cuerpo. Para decorar lavar las frutillas y dejar los cabitos. Reservar. Fundir el chocolate blanco y bañar las frutillas con hilos de chocolate. Dejar enfriar y acomodarlas sobre el relleno. Si lo desea, sobre papel aluminio apenas aceitado, formar arañitas con hilo de chocolate blanco, dándoles diferentes formas. Dejar enfriar y decorar la tarta.