RECETAS DE COCINA

Tarta de verduras a la crema light

Recetas de Tartas

Derretirla manteca en una cacerola grande. Agregar la cebolla, el zapallito largo, el ají colorado, el brócoli y la zanahoria. Cocine durante 5'. Revolver. Agregue la harina, cocine durante 1'. Después, de a poco, agregue el caldo de verduras, sin dejar de revolver. Cocine durante 2' hasta que se espese. Poco a poco añada la leche, las hierbas y sazone. Haga hervir y cocine durante 2 o 3' hasta que espese. Incorporar el queso untable y los huevos. Colocar sobre la masa comprada y hornear hasta dorar.

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Ingredientes

  • 1 ají morrón
  • 225 gr. de brócoli
  • 150 c.c. de caldo de verdura
  • 1 cebolla mediana
  • 25 gr. de harina común
  • 1 huevo
  • 100 c.c. de leche semidescremada
  • 25 gr. de manteca
  • 150 gr. de queso untable b.c.
  • 1 cda de sal con hierbas
  • Tapa para tarta integral
  • 2 zanahorias grandes
  • 2 zapallitos largos

Comentarios

Patricia Me parece muy buena y fácil de hacer.
macarena es la mejor receta que he visto en mi vida...realmente me emocione...soy cheff internacional y sinceramente se me hizo agua la boca...
TERESA SOY PARAGUAYA Y ME ENCANTA ESTA RECETA


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Cocinero: Marta
Tiempo: 30 a 35 minutos
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Votos: 16
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