Tarta de Zanahorias

Recetas de Tartas

Cortar las zanahorias en rodajas y cocinarlas en agua con sal 10 minutos, retirarlas y escurrirlas bien. Forrar un molde para tarta con el disco de masa y cubrirlo con las zanahorias. Batir los huevos con el queso rallado y la crema de leche, sal y pimienta. Volcar sobre las zanahorias y, si se desea, espolvorear con ciboulette picada. Cocinar durante 30 minutos aproximadamente en horno moderado.

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Ingredientes

500 gr. de zanahorias
1 disco de masa pascualina
4 huevos

100 gr. de queso rallado
50 c.c. de crema de leche
Sal y pimienta.

Comentarios sobre Tarta de Zanahorias


Usuario	Comentario
Natalia	queda muy rica con albahaca

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Cocinero:	Marta
Tiempo:	30 minutos
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Votos:	9
Visitas:	1985

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