Tarta de Zapallitos en microondas

Recetas de Microondas

Cocinar la masa pinchada de 6 a 8 minutos en Máximo, en la tartera apta para microondas.
Sacar y dejar secar unos minutos, rehogar la cebolla en la manteca 5 minutos en Máximo.
Incorporar el perejil, los huevos batidos, los zapallitos y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Mezclar bien los ingredientes, rellenar la tarta y decorar con rodajas de zapallitos. Cocinar de 4 a 5 minutos en Máximo, dejar en reposo antes de servir.

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Ingredientes

500 g. de zapallitos levemente cocidos
1 disco de masa de hojaldre
2 huevos batidos
2 cebollas picadas

Perejil picado
Sal, pimienta, nuez moscada
50 g. de manteca o margarina


	Comentarios
adriana	en estos tiempos que no sobran me saca del apuro y mi esposo no se da cuenta que esta hecha al microondas

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Cocinero:	Marta
Tiempo:	15 a 18 minutos
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Votos:	8
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