Tarteletas de Roquefort
Recetas de entradas
Deshacer el roquefort con un tenedor, (dejarlo fuera de la heladera unas horas antes de utilizar), agregar la manteca blanda y el blanco de apio finamente picado, mezclar bien, condimentar a gusto con sal y pimienta, rellenar las tarteletas y espolvorear con nueces finamente picadas.
Ingredientes
- 300 gr. de queso roquefort
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100 gr. de manteca
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blanco de apio
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50 gr. de nueces molidas
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15 tarteletas chicas
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| Cocinero: | Marta |
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