Tinga de pollo

Recetas de microondas

Se acomodan las pechugas salpimentadas en un refractario, se tapan (con papel ega pack) y se hornean en el micro de 8 a 10 minutos, se voltean y 5 minutos más.
En otro molde se fríe la longaniza desmenuzada en el aceite durante 4 minutos, se agrega la cebolla y se hornea 3 minutos. Se agregan las pechugas eshebradas, el caldillo, orégano y los chipotles y se hornea 5 minutos.

Ingredientes

2 pechugas de pollo medianas
150 grs. de longaniza
1 cebolla grande fileteada
1/2 litro de caldillo de tomate

1/4 de cucharadita de orégano
1 cucharada de aceite
sal y pimienta
chipotle

Comentarios

Veredianzu
07/02/2009 00:30

se oye muy practica y rapida, la haré para provar, el chipotle es un chile seco muy mexicano, es el chile jalapeño deshidratado, que se rehidrata con agua caliente para cocinarlo o ya lo venden en latas, muy tipico para la tinga de pollo o de res

Teresa
12/09/2008 12:45

Que es chipote?

MARGARITA
25/09/2007 12:45

SE PUEDE HACER ESTA RECETA SIN EN EL MICROONDAS

Isabel Maldonado

parece que esta muy buena yo creo hasta no hacerla pero creo que esta buenba...gracias

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