Tiramisu

Recetas de Postres

Batir a punto cinta las yemas con el azúcar, luego incorporar el queso y por último la crema semibatida. Forrar un molde rectangular u ovalado con las vainillas humedecidas con el licor, tanto las paredes como la base del molde y, colocar encima el batido. Espolvorear con el café molido. Poner en la heladera alrededor de tres horas antes de consumir.
CONCEJOS: Puede decorarse con rulos de chocolate.

Ya conoces el Foro de cocina??

Ingredientes

15 vainillas, aproximadamente
Licor de café, Tía María
200 gr. de azúcar
400 gr. de queso blanco tipo Filadelfia

1/2 litro de crema semibatida
7 yemas
1/2 taza de café molido fino

Comentarios


Usuario	Comentario
Beby 18:06 08/12/2007	es de lo mas cachilupi esta receta muchas gracias xauuu........ BEBY
Estrella 06:30 05/10/2007	El tiramisu también se puede hacer con Ron, en vez de café son dos opciones, ahora bien si es para menores el de café esta bien. El queso se puede hacer con el original llamado mascarpone ummmm,ummmm nada que ver con otros.

Recetas relacionadas: Tiramisu, Tiramisú de Sabayón

Version para imprimir

Enviar a un amigo

Cocinero:	Marta
Tiempo:
Ranking:
Dificultad:
Votos:	9
Visitas:	3133

Opina!