RECETAS DE COCINA

Tocino De dulce De Leche

Recetas de Postres

Hervir el dulce de leche con el agua hasta obtener un punto de almíbar flojo. Verterlo, de a poco, sobre los huevos ligeramente batidos. Ubicar en una budinera acaramelada, cocinar a baño de María durante 1 hora, en horno de temperatura moderada. Dejar enfriar, desmoldar y decorar con merengue italiano.






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Ingredientes

  • 250 gr. de dulce de leche
  • 100 c.c. de agua
  • 6 huevos

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Cocinero: Marta
Tiempo: 60 minutos
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