Torta con frutas abrillantadas

Mezclar de a poco los ingredientes en un bols,unirlos con la leche hasta que se forme una crema espesa,luego pasar la fruta ligeramente por harina volcarla en el bols,mezclar suavemente,y verter el contenido en un molde savarin de 24 cm,llevar a horno moderado,controlar con un cuchillo,la preparacion estara lista cuando el cuchillo salga seco y la torta se vea dorada.
es una receta sencilla pero muy rica.