RECETAS DE COCINA

Torta de duraznos y Limón

Recetas de postres

moler las galletitas, mezclarlas con la manteca y cubrir un molde de torta desmotable, cocinar 5 minutos en horno fuerte, dejar enfriar y untar con dulce de leche. Licuar loa duraznos con 4 cucharadas de su propio almíbar, batir la crema. Hidratar la gelatina en 35 c.c. de agua fría. Calentar e incorporar a los duraznos, agregar la crema y volcar sobre la torta.
Llevar a la heladera durante 4 horas por los menos. Decorar con ralladura de limón.
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Ingredientes

  • 1 lata de duraznos
  • 200 c.c. de crema de leche
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 300 gr. de dulce de leche respostero
  • 1 paquete de galletitas dulces
  • 150 gr. de manteca derretida

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Cocinero: Marta
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