Torta de manzanas y chocolate

Colocar en un bol mediano, la manteca con el chocolate, Cocinar 2 minutos en nivel alto, revolver. Mezclar el azúcar, los huevos, la salsa y la esencia de vainilla. Agregar la harina, el polvo de hornear y la soda, incluir las manzanas. Verter la mezcla en un molde cuadrado de 23 cm enmatecado y espolvorearlo con biscochos molidos. Cubrir los extremos del recipiente con papel aluminio. Colocar en el horno a nivel alto entre 5 y 7 minutos o cuando la masa vuelve a su posición original luego de tocada débilmente. Dejar reposar entre 5 y 10 minutos. Enfriar apenas Espolvorear con el azúcar flo