Torta de Verduras Fácil
Recetas de verduras
Exprimir la verdura cocida y picarla finamente, agregar la cebolla rehogada y la leche en polvo, el queso rallado y los huevos, mezclar muy bien, aparte, colocar en en una budinera 4 rebanas de pan tostado descortezado, cubrir con el relleno de verduras y sobre éste disponer parte de la salsa. Acomodar encima otras 4 rebanadas del pan tostado, repetir las capas de verduras y salsa. Llevar a horno caliente durante 10 minutos, desmoldar, cubrir con el relleno de verduras caliente y dados de queso, servir inmediatamente
Ingredientes
- 1 kg. de espinaca o acelga cocida
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1 cebola rehogada
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1 cda de leche en polvo
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3 cdas de queso rallado
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2 huevos
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1 taza de salsa preparada
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1/2 taza de arvejas
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12 rebanadas de pan tostado
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Sal y pimienta a gusto
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 10 minutos |
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| Votos: | 4 |
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