Torta Simple de 1 huevo
Recetas de Postres
Batir la manteca con el azúcar, hasta obtener una crema, agregar el huevo, batir para mezclarlo bien y luego agregar la esencia o ralladura (o si prefiere los dos ingredientes). Tamizar la harina y agregarla intercalando con la leche, no agregar un ingrediente hasta que el anterior esté bien mezclado. Verter la mezcla en una tortera enmantecada y enharinada, de unos 22 cm. de diámetro, o en el molde que se desee. Cocinar en horno de temperatura moderada, durante 35 a 40 minutos, verificar con un palillo si la torta esta cocida, si al retirarlo se ve seco entonces ya esta cocida, dejar descansar en el horno apagado unos 3 minutos. Desmoldar sobre rejilla y enfriar, decorar a gusto.
Ingredientes
- 100 gr. de manteca blanda
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200 gr. de azúcar molida
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1 huevo
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1/2 taza de leche
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300 gr. de harina leudante
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Esencia de vainilla o ralladura de limón o naranja a gusto
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Comentarios |
Clara
12:37 22/09/2007 |
todavía no la hice, pero parece muy facil de preparar y muy rica, muchas gracias! |
| constanza |
se ve muy simple pero me parece mas un queque y me gustaria una con relleno de frutas o algo por el estilo pero de todos modos esta muy buena para salir de un apuro... |
| JATNIEL ELIANA |
GRACIAS POR ESTA RECETA TAN DELICIOSA Y FACIL DE APRENDER! |
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 35 a 40 minutos |
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| Votos: | 47 |
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