Tortilla De Mariscos
Recetas de Tortillas
Batir los huevos con la leche, sazonarlos con el pimentón, sal y pimienta y agregar los mariscos escurridos y secados. Colocar en una sartén un poco de aceite, echar allí la mezcla, tapar y dejar cocinar sobre fuego muy bajo alrededor de 5 minutos, hasta que se note dorada, retirar y dar vuelta la tortilla con ayuda de un plato, y cocinar del otro lado alrededor de 5 a 7 minutos más, a fuego bajo. Servir con ensaladas frescas.
Ingredientes
- 8 huevos
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50 cc. de leche
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50 gr. de camarones
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50 gr. de almejas
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50 gr. de mejillones pelados
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Aceite, sal, pimienta y pimentón
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Comentarios sobre Tortilla De Mariscos
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| Usuario |
Comentario |
| lorena |
muy buenas las recetas |
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 12 minutos |
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| Votos: | 8 |
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