Tortilla de Zanahoria y Cebolla
Recetas de tortillas
Fundir la manteca y rehogar en ella la cebolla y la zanahoria. Batir los huevos con la crema de leche. Cuando la zanahoria y la cebolla estén blandas agregarlas a la mezcla de huevo y la crema. Mezclarlo y hacer las tortillas.
Ingredientes
- 8 huevos,
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2 cdas de crema de leche
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2 cdas de manteca
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1/2 taza de zanahoria rallada,
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1 cebolla grande cortada en aros,
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sal,
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pimienta.
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| Cocinero: | Marta |
| Tiempo: | 10 minutos |
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| Votos: | 1 |
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