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Tortilla rápida de manzana
Pelar y cortar la manzana en gajos o medias lunas finas. Poner en sartén con las 2 cucharadas de aceite y dorar un poco. Mientras, batir los huevos y agregar a las manzanas, en cuanto empiece a cuajar dar la vuelta con un platillo y dorar por el otro lado.
Ingredientes
- 3 Huevos.
- 1 manzana cualquier variedad que guste.
- 2 cucharadas aceite.
Comentarios
Bueno, no sé si puedo comentar sobre mi propia receta pero me gustaría añadir que para los niños se le puede poner una pizca de azúcar como he visto que les gusta a los amiguitos de mis hijos.
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