Tortitas de Arroz

Recetas de arroz

Preparar un arroz blanco solo condimentado con sal dejarlo enfriar. Aparte picar el cilantro finamente, la cebolla, la salchicha o el pollo o el tipo de carne de tu elección, agragalo a un bol grande añadir el arroz cocido condimenta con consome, pimienta negra revolver añadir el huevo la harina y mezclar hasta que quede una pasta que puedas moldear facilmente debe estar algo pegajosa y no seca, en una tabla espolvorea más harina y untate las manos con harina toma un poco de la mezla de arroz y haz una bolita apachala un poco dejala en la tabla y preparas otras. Ya listo frielas con un poco de aceite, no mucho ya que no absorve casi nada de aceite doralas un poco o a tu gusto y disfruta, puedes acompañarla con un salsa verde o picante.

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